Pasar rakyat bisa menjadi urat nadi dan penyelamat UKM SA…


Dikenal sebagai pusat pertanian apel dan pir, Grabouw memiliki pasar sentral yang berlokasi ideal yang menarik banyak orang dari ladang sekitarnya, tetapi potensinya masih belum dimanfaatkan. Terletak di sebelah pusat transportasi utama kota, pasar ini telah populer di kalangan pedagang informal selama beberapa dekade, terutama pada hari Sabtu. Potensi pasarnya sedemikian rupa sehingga beberapa pedagang melakukan perjalanan jauh dari Cape Town untuk menjual barang dagangan mereka, termasuk buah dan sayuran segar, pakaian dan sepatu.

Maryam, yang tinggal di Bellville, telah berdagang di pasar selama 40 tahun kecuali selama penguncian Covid-19 ketika dia tidak dapat berdagang. Di stand di sebelah Maryam, Florence, seorang Kamerun yang telah tinggal di Afrika Selatan sejak 2007, menjelaskan bahwa dia mulai mendirikan pada pukul 6 pagi pada hari Jumat dan Sabtu. Untuk keduanya, penjualan mereka ditentukan oleh musim bertani dan kapan buruh tani dibayar, biasanya dua mingguan.

Pasar juga terletak di sebelah sungai, yang, seperti yang ditunjukkan oleh Cornelis Van der Waal, CEO Grabouw Development Agency (GDA), memiliki potensi sebagai daya tarik wisata. Itu tidak terlalu menarik saat ini, katanya, juga karena situasi pasar yang tidak memuaskan. Dengan beberapa perbaikan dasar, itu bisa menjadi tempat yang lebih baik bagi pengunjung pasar dan wisatawan yang ada.

Pelanggan, penawaran, dan lokasi yang sangat baik ada di sana, apa yang hilang untuk menjadikannya pasar yang menarik bagi semua orang?

Peningkatan infrastruktur dasar

Lokasi pasar sangat strategis, tetapi tempat perdagangan Florence, Maryam, dan lainnya jauh dari ideal. Struktur komersial, banyak dengan dinding darurat dan atap besi bergelombang tipis, mereka menunjukkan, tidak terawat, yang membuat orang enggan menggunakannya karena takut atap runtuh. Tantangan lain yang melekat di ruang publik termasuk hukuman dari penegak hukum, kejahatan kecil, dan kurangnya kebersihan, khususnya toilet umum.

Baca Juga:  Advanced Markets melaporkan keuntungan pertama dalam 3 tahun
Lynette bekerja dengan Grabouw Informal Business Association.  pasar
Lynette bekerja dengan Grabouw Informal Business Association. Impiannya untuk semua penjual adalah “memiliki tempat yang kokoh untuk berdagang listrik, atap, dan gudang”. (Foto: Ashraf Hendricks)

Sebaliknya, Pasar Kereta Api Elgin kelas atas yang berfokus pada turis berada di stasiun kereta api Elgin tua di sisi lain kota. Meskipun merupakan perusahaan swasta yang memberikan penawaran untuk pelanggan yang lebih kaya, Pasar Kereta Api Elgin juga merupakan tempat orang berdagang barang dan bertemu. Pasar ini adalah contoh bagaimana infrastruktur yang tepat dapat memungkinkan perdagangan. Dari layanan dasar yang andal hingga ruang fisik yang menarik, ini mungkin lebih mudah disediakan oleh aktor swasta, tetapi tetap menggarisbawahi bahwa apa yang berhasil di pasar telah membuktikan dirinya di kota-kota Afrika Selatan.

The Teawaterskloof Komunitas telah mendedikasikan sumber daya untuk meningkatkan Pasar Sentral Grabouw, dan organisasi seperti Asosiasi Bisnis Informal Grabouw secara aktif terlibat dalam mendukung vendor. Tantangannya adalah menggunakan sumber daya yang terbatas ini dengan cara yang inovatif untuk menanggapi kebutuhan lokal.

Pasar Kereta Api Elgin - Pasar
Waldo Julies, manajer Pasar Kereta Api Elgin dan penduduk Grabouw sendiri, mengatakan tidak ada titik perbandingan dengan pasar pusat Grabouw tetapi mengakui bahwa mereka mengambil langkah-langkah untuk menciptakan tempat perdagangan yang lebih terjangkau bagi lebih banyak pemasok lokal. (Foto: Ashraf Hendricks)

Properti, input yang tidak berwujud tetapi penting

Di luar Grabouw, di Knoflokskraal, di mana sekelompok tiga ribu orang telah menduduki tanah pemerintah buat komunitas baru, pasar loak kecil ramai pada hari Sabtu. Tidak ada infrastruktur tetap selain sebidang tanah kosong dengan pemandangan indah dan apa yang dibawa setiap pedagang untuk mendirikan kios mereka. Namun, apa yang kurang dari pasar darurat ini dalam infrastruktur, menebusnya dengan energi dan kebanggaan, dengan sedikit dari segala sesuatu yang ditawarkan, mulai dari pernak-pernik hingga makanan buatan sendiri seperti induk ayam segar.

Baca Juga:  Toko ganja Prairie mencari tinjauan undang-undang ganja untuk memungkinkan daya saing yang lebih besar di pasar gelap
Pasar loak Knoflokskraal - pasar
Vendor di pasar loak Knoflokskraal mengandalkan jaringan dan hubungan pribadi yang kuat. (Foto: Ashraf Hendricks)

Ashley Wynand, pengelola pasar, menyambut kami dengan gembira dan menawarkan makanan ringan dan minuman hangat. Dia memperkenalkan kami kepada ayahnya Andy, yang terlibat dalam reklamasi lahan.

Apa yang membedakan pasar kecil ini adalah bahwa tujuan yang lebih besar menyatukan mereka. Wynand mengatakan mereka juga merencanakan pasar lain di mana orang dapat memamerkan produk mereka, berkumpul, tetapi juga, dan yang lebih penting, mengumpulkan dana untuk masa depan komunitas. Ini adalah situasi politik yang rumit dalam hal negara yang diperangi, namun – dan mungkin karena ini – ada rasa kebersamaan di antara semua orang di sana.

Pasar loak Knoflokskraal - pasar
Pasar loak Knoflokskraal memiliki sedikit infrastruktur dan terletak di pinggiran Grabouw, tetapi menikmati pengaturan yang indah dan dukungan dari orang-orang yang tinggal di pertanian. (Foto: Ashraf Hendricks)

Pasar sentral Grabouw memang bisa mendapatkan keuntungan dari rasa kepemilikan yang lebih besar; itu sudah memiliki sejarah dan jaringan orang-orang yang tumbuh bersamanya; tetapi koordinasi yang lebih baik dan partisipasi yang berarti sangat penting. Ivan Gill, seorang pedagang yang telah berdagang di pasar selama 30 tahun, mengatakan tidak ada saran untuk peningkatan: “Kami hanya diberitahu di mana infrastruktur baru akan ditempatkan dan bahwa kami harus beradaptasi dengan apa yang diberikan kepada kami .”

Penawaran baru untuk pengalaman yang lebih kaya

Tidak ada kekurangan ide. Selain perbaikan umum, ada keinginan untuk mendiversifikasi penawaran pasar Grabouw. Warreldia, putri Ivan, berusia 38 tahun dan terus bekerja bersama ayahnya, mengatakan: “Kami membutuhkan kedai kopi, tempat menjual Koeksister, dan pilihan makanan panas. Itu akan membuatnya menjadi pasar yang lebih menarik.”

Baca Juga:  Saham Eropa dibuka untuk ditutup; pasar sedang mempersiapkan tindakan lebih lanjut oleh Fed
Kios pasar Grabouw - pasar
Di pasar sentral Grabouw, infrastruktur yang ada perlu diperbaiki agar para pedagang merasa aman menggunakannya daripada mengandalkan tenda mereka sendiri yang tidak melindungi mereka dari unsur-unsur. (Foto: Ashraf Hendricks)

Demikian pula, Pasar Kereta Api Elgin menunjukkan bagaimana pasar dapat terhubung ke seluruh kota. Tidak hanya menawarkan orang-orang yang kebanyakan orang luar kesempatan untuk melakukan perjalanan ke pasar dengan kereta api, tetapi juga menawarkan kesempatan untuk mengikuti rute anggur yang menghubungkan ke pasar. Dengan investasi dan perencanaan strategis, pasar sentral Grabouw dapat dihubungkan ke sungai terdekat dengan jenis infrastruktur yang memungkinkan berjalan kaki dan bersepeda, mendorong pengunjung dan pengunjung pasar untuk menghabiskan lebih banyak waktu menjelajahi kota.

Menciptakan pasar yang ideal bukanlah tugas yang mudah. Namun demikian, dasar-dasarnya telah teruji: lokasi dan infrastruktur yang baik, tanggung jawab pribadi, dan solidaritas dengan bagian lain dan tawaran kota dapat memberi lebih banyak alasan bagi pengunjung pasar untuk kembali. Triknya adalah dengan menganggap pasar sebagai aset penting kota yang melayani lebih dari sekadar pelanggan tertentu, melainkan menjadi panggung di mana kota menjadi hidup. Sumber daya perlu dikoordinasikan dengan baik dan kemitraan yang kuat antara pemerintah dan sektor swasta akan menjadi penting untuk menjaga semua elemen ini tetap bersama.DM/MC

Marcela Guerrero Casas adalah salah satu pendiri Local South dan menulis cerita ini atas nama Western Cape Economic Development Partnership. Pekerjaan ini didukung oleh Yayasan Heinrich Böll Afrika Selatan.

galeri



Source link